すぎな園では自主生産品として、お漬物🥒を作っています。その作業班は「食品加工班」という名称で、食べ物を扱うので衛生面には十分に留意しながら作っています。 そんな作業班では、作業服を準備して着用しています。これまでは「白」 […]

今更ですが…１２月の料理活動の一部です。鳥班はカレーを、月班はホワイトシチューをクリスマスバージョンで作りました。 料理活動の内容にはいつも悩みますが、季節感のある物やたまに作ったことがない物も考えています。皆の食べたい […]

昨今の報道でも伝えられていますが、再び新型コロナウィルスの感染者が増加傾向となっております。愛媛県内でも徐々に感染者が増加してきており、7月下旬より再び感染特別警戒期間に入りました。今般の状況を勘案し、感染予防対策を皆様 […]