食品加工班便り

いつも すぎな園のお漬物をご購入いただきありがとうございます‼

今日は 先日食品加工班の作業に初めて挑戦したお二人の様子をご紹介したいと思います

 

かねてより 砂糖や麺つゆなどの調味料の計量を練習してきた NさんとYさん

1g単位まで正確に計れるよう練習に練習を重ね 先日めでたくデビューを果たしました☆彡

 

今回は なす辛子ときゅうり中華・浸し豆を作りました

なす辛子に使用している『鬼からし』が目に染みて 悪戦苦闘しながらも 最後まで頑張りました☆

 

これからも 一生懸命頑張りますので すぎな園のお漬物をどうぞよろしくお願いします_(._.)_