手作り流しそうめん 🥢

 

6月に入って、日々の 気温や天気の変化が激しくなってきました

連日の気温差で、体調を崩されている方は いらっしゃいませんか? 🌞💦

 

こう 暑くなってくると、美味しい そうめんが食べたくなりますよね 😊

"七夕そうめんのイラスト素材"Fotolia.com の ストック画像とロイヤリティフリーのベクターファイル - Pic 201581388

 

 

例年なら、I・RO・HA では 砥部や八幡浜にある 流しそうめんのお店に行って

美味しいそうめんを 満喫するのですが 😋

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今回は、職員から「竹を切って 手作りで流しそうめんをしましょう」と発案があったので

自分達で麺をゆがいたり、竹を切ることから始めて  I・RO・HAで 流しそうめんをすることに 😁

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まず 竹の調達からですが、どうしようか悩んでいると

職員が「うちの山にある竹を切ってきましょうか?」と

言ってもらえたので、二つ返事で甘えることに 😅

 

とても立派な竹が、たくさん I・RO・HA に届きました ✨

           

 

 

この竹を みんなで協力をしながら、適度な長さに切っていきます

      

 

 

そして、流しそうめんの活動日

心配していた梅雨の天気も、問題なく晴れてくれたので ひと安心 👍

まずは、利用者達さんと総出で 暑さ対策のテントを設置していきます ⛺🌤️

  

 

 

その次は、竹を繋いでいって 流しそうめんの用意をします

「先生、この角度で大丈夫ですか?」など利用者さんも真剣に取り組んでくれました 🤓

    

 

 

その頃、調理場では 「そうめん、ゆがけたよ」や「コレ、洗ってもらえるかな?」など

さながら 本当のお店のような声が飛び交っていました 🤣

    

 

具材の用意も終わり、流しそうめんの準備もバッチリになったので いざ実食 ❢ ❢

     

 

 

「みんな~、流しそうめん始めるよ~」と伝えると、みなさん 待ってましたと言わんばかりに集合し

「そうめんには、ネギやろ」 「ゴマも欲しいな」など 好きな薬味を用意 😆

  

 

 

イスに座って、目の前を流れてくるそうめんに みなさん夢中になっていました✨

     

 

そうめんが美味しいのは もちろんのこと、 彩りのために用意していた

『えだまめ』や『トマト』までが 飛ぶように無くなっていきます 🫛 🍅

      

 

 

さすがに、食べ盛りの利用者さん達も しばらくすると「もう、食べれません」

「お腹いっぱいだ」という声が チラホラ 😅

最終的には「夜ご飯もそうめんだったら、どうしよう💦」と心配する利用者さんも 😂

    

 

 

お店へ食べに行くのも良いですが、設置から調理までを 自分達で頑張ったぶん

余計に美味しく感じたと思いますよ 😊

 

 

 

こういった利用者さんの 経験一つひとつに、つくし I・RO・HA が関われたことが

自分達も 嬉しかったりします 🥹

経験イラスト - No: 25999914|無料イラスト・フリー素材なら「イラストAC」

 

これからも新しいことに たくさん挑戦していきながら、その中で得られたものを

自分達の将来に活かしていってもらえたらと思います ✨

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